@article{Henao Jaramillo_2006, title={La finca vitivinícola Guananí: reto y pasión de un empresario. Estudio de caso de la línea de investigación: Historia de empresarios y organizaciones turísticas}, volume={7}, url={https://revistas.uexternado.edu.co/index.php/tursoc/article/view/2188}, abstractNote={<p align="left"><span style="font-family: Times-Roman; font-size: xx-small;"><span style="font-family: Times-Roman; font-size: xx-small;">Joachim </span></span><span style="font-family: Times-Roman; font-size: x-small;"><span style="font-family: Times-Roman; font-size: x-small;">h</span></span><span style="font-family: Times-Roman; font-size: xx-small;"><span style="font-family: Times-Roman; font-size: xx-small;">ezberG </span></span><span style="font-family: Times-Roman; font-size: x-small;"><span style="font-family: Times-Roman; font-size: x-small;">es un ingeniero agrónomo de origen Alemán, un hombre carismático, que llegó a Colombia hace más de 20 años para liderar un proyecto del gobierno Alemán, e incorporar variedades de uva a la región de Boyacá. Se enamoró de Villa de Leyva y desde 1985 jalona un proyecto vinícola conocido como Viñedo Guananí, que en lengua </span></span><span style="font-family: Times-Roman; font-size: x-small;"><span style="font-family: Times-Roman; font-size: x-small;">indígena significa </span></span><em><span style="font-family: Times-Italic; font-size: x-small;"><span style="font-family: Times-Italic; font-size: x-small;">tierra prometida</span></span></em><span style="font-family: Times-Roman; font-size: x-small;"><span style="font-family: Times-Roman; font-size: x-small;">. Y así es, su viñedo podría considerarse como la tierra prometida para el vino en Colombia. En éste, además del cultivo de la vid y la producción del vino, hay un pequeño hostal y un restaurante que administra en compañía de su esposa. "Juaco el Boyaco", como es conocido en la región, consiente a la caprichosa vid y se da a la difícil tarea de producir vinos en Colombia, un país donde sólo un par de lugares en el Valle del Cauca y en Boyacá tienen las </span></span><span style="font-family: Times-Roman; font-size: x-small;"><span style="font-family: Times-Roman; font-size: x-small;">condiciones climáticas y geográficas para la </span></span><span style="font-family: Times-Roman; font-size: x-small;"><span style="font-family: Times-Roman; font-size: x-small;">producción de la vid. </span></span></p>}, journal={Turismo y Sociedad}, author={Henao Jaramillo, Ericka}, year={2006}, month={nov.}, pages={114–137} }