Calderón Cifuentes, D.F., Benavides Sanabria, D.A., Caicedo Ardila, K.P., Gaitán Tautiva, L. y González Ramírez, N. 2013. Análisis de una empresa del sector turístico Restaurante El Olivar. Turismo y Sociedad. 14, (nov. 2013), 255–269.