Carvache-Franco, Mauricio, Wilmer Carvache-Franco, Grace Molina Bravo, Marina Arteaga Peñafiel, y Cesar Villagómez Buele. 2018. «La Demanda turística Desde La Perspectiva De La satisfacción, La Actitud Y Las Preferencias Respecto a Su gastronomía: El Caso De Salitre (Ecuador)». Turismo Y Sociedad 22 (mayo):151-65. https://doi.org/10.18601/01207555.n22.08.