Galarza Cachiguango IS, Aguinaga C, López P, Molina R, Rosero Ortega G. Competencias laborales en el sector de la restauración: un marco de competencias clave para su gestión. tursoc [Internet]. 6 de mayo de 2020 [citado 21 de noviembre de 2024];27:161-8. Disponible en: https://revistas.uexternado.edu.co/index.php/tursoc/article/view/6521