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La gastronomía: una fuente para el desarrollo del turismo y el fortalecimiento de la identidad cultural en Santander
Gastronomy: A source for the development of tourism and the strengthening of cultural identity in Santander

Luz Mary Castellón Valdez, Joaquín Fontecha Fontecha

Vistas de resumen 4442 | Vistas de PDF 2716 | pp. 167-193

La eco ruta cultural Mojanda-Cochasquí: una propuesta de desarrollo turístico sostenible para la zona rural de la provincia de Pichincha, Ecuador
Cultural eco-route Mojanda-Cochasqui: a sustainable tourism development proposal for the rural area of Pichincha, Ecuador

M.Sc. María Cristina Villacís Mejía, M.Sc. Enriqueta Cantos Aguirre, Dr. Roberto Carmelo Pons García, Ing. Luis Humberto Ludeña Villacís

Vistas de resumen 2128 | Vistas de PDF 982 | pp. 121-135

Las rutas gastronómicas en el departamento del Meta. Una propuesta de sustentabilidad turística
Gastronomic routes in the state of Meta: a proposal of tourist sustainability

Mario Fernando Prieto, María Fernanda Triana Valiente

Vistas de resumen 1705 | Vistas de PDF 1115 | pp. 169-194

Desarrollo de la oferta turística en la ruta del Vino de baja California (México)
Development of touristic offer on the wine route of Baja California (Mexico)

Robert Efraín Zárate Cornejo, Reyna Virginia Barragán Quintero

Vistas de resumen 799 | Vistas de PDF 350 | pp. 80-90

La comida típica dentro de la internacionalización de la oferta gastronómica en Bogotá
Typical food within internationalizing gastronomy in Bogotá

Diana Marcela Valcárcel García, Adriana Venegas Pardo

Vistas de resumen 4748 | Vistas de PDF 2052 | pp. 187-198

Elementos para la puesta en valor y promoción de la localidad de Teusaquillo como destino turístico
Elementos para la puesta en valor y promoción de la localidad de Teusaquillo como destino turístico

Carlos Carbonell, Marta Vélez

Vistas de resumen 912 | Vistas de PDF 683 | pp. 51-70

Impactos de una nueva línea de tren ligero en aglomeraciones de hospedaje y retos de política
Impacts of The New Light Rail Train on Lodging Clusters and Policy Challenges

Basilio Verduzco Chávez, M. Basilia Valenzuela

Vistas de resumen 700 | Vistas de PDF 474 | pp. 249-274

Los escamoles, herencia culinaria y atractivo turístico en Mineral de Pozos (Guanajuato, México)
Escamoles, Gastronomic Heritage and Tourist Attraction in Mineral de Pozos (Guanajuato, Mexico)

Rocío Esquivel Ríos

Vistas de resumen 256 | Vistas de PDF 180 | pp. 107-128

La Vía Verde del Aceite (Jaén-Córdoba, España), una oportunidad para el desarrollo rural en Andalucía
The Greenway of Oil (Jaén-Córdoba, Spain), an opportunity for rural development in Andalucia

María José Cuesta Aguilar, José Manuel Jurado Almonte

Vistas de resumen 462 | Vistas de PDF 325 | pp. 167-190

Índice de autores
Índice de autores

Revista Turismo y Sociedad

Vistas de resumen 429 | Vistas de PDF 338 | pp. 247-279

Índice de autores
Índice de autores

Revista Turismo y Sociedad

Vistas de resumen 334 | Vistas de PDF 230 | pp. 349-384

La planificación turística desde el enfoque de la competitividad: caso Colombia
Tourism planning from the approach to competitiveness: Colombia case study

Gustavo Toro, María Luisa Galán, Luis Alejandro Pico, Edna Rozo, Hayda Suescún

Vistas de resumen 15572 | Vistas de PDF 5470 | pp. 131-185

Dinámicas energéticas de los alojamientos turísticos de la provincia de Buenos Aires (Argentina)
Energy Dynamics of Tourist Accomodations in the Province Of Buenos Aires (Argentina)

Karen Ivana Flensborg

Vistas de resumen 706 | Vistas de PDF 385 | pp. 53-77

Descripción y análisis de la situación actual del turismo de naturaleza en la Reserva Forestal Protectora quebrada Honda, caños Parrado y Buque en Villavicencio, Meta (Colombia)
Description and Analysis of the Nature Tourism Situation at the Protected Forest Reserve Honda Brook, Parrado and Buque Spouts in Villavicencio, Meta (Colombia)

Johanna Cruz Fernández, Oscar Fernando Gómez Morales

Vistas de resumen 2187 | Vistas de PDF 785 | pp. 199-226

Índice de autores
Índice de autores

Revista Turismo y Sociedad

Vistas de resumen 368 | Vistas de PDF 226 | pp. 235-263

Índice de autores
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Revista Turismo y Sociedad

Vistas de resumen 367 | Vistas de PDF 375 | pp. 265-285

Índice de autores
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Revista Turismo y Sociedad

Vistas de resumen 446 | Vistas de PDF 254 | pp. 235-258

Indice de Autores
Indice de Autores

Revista Turismo y Sociedad

Vistas de resumen 368 | Vistas de PDF 263 | pp. 285-312

Índice de autores
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Revista Turismo y Sociedad

Vistas de resumen 343 | Vistas de PDF 217 | pp. 293-317

Índice de autores
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Revista Turismo y Sociedad

Vistas de resumen 350 | Vistas de PDF 207 | pp. 221-246

Índice de Autores
Índice de Autores

Revista Turismo y Sociedad

Vistas de resumen 494 | Vistas de PDF 446 | pp. 213-231

“Shrimp experience” desde la economía naranja para el turismo cultural en Pedernales
“Shrimp Experience” From the Orange Economy to Cultural Tourism in Pedernales

Félix Reinaldo Pastrán Calles, Ramón Raúl Macías Chila, Argenis de Jesús Montilla Pacheco, Eliana Pilar Mera Bravo

Vistas de resumen 1257 | Vistas de PDF 733 | pp. 149-167

El desarrollo de un nuevo destino turístico. El caso de la ciudad de Villa Elisa, Argentina
El desarrollo de un nuevo destino turístico. El caso de la ciudad de Villa Elisa, Argentina

Noemí Wallingre

Vistas de resumen 1182 | Vistas de PDF 534 | pp. 235-259

El agroturismo como estrategia de diversificación de la cadena agroalimentaria del amaranto en Natívitas (Tlaxcala, México)
Agroturism as a strategy for diversification of the amarantto food chain in natívitas (Tlaxcala, Mexico)

Daniel Gabriel Abraham Flores Barrera, Serafín Ríos Elorza

Vistas de resumen 1511 | Vistas de PDF 864 | pp. 23-37

Airbnb, ¿hospedaje colaborativo en un escenario gentrificado?
Airbnb: Is There Collaborative Lodging in this Gentrified Setting?

Adalberto Navidad Sánchez , Ana Leticia Tamayo Salcedo , Enrique Guadarrama Tavira

Vistas de resumen 893 | Vistas de PDF 782 | pp. 245-279

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