La experiencia turística: proceso de encuentro entre turistas-locales y su encubrimiento mutuo
The Tourist Experience: The Process of Encounter Between Tourists and Locals and Their Mutual Concealment
Contenido principal del artículo
Resumen
Desde una perspectiva antropológica, el presente artículo tiene por objeto analizar la experiencia turística entendida como un drama social observado a partir del encuentro entre turistas y locales, proceso inarmónico que genera conflictos entre los actores involucrados, dado que cada grupo asigna una trama simbólica a su actuación durante dicho proceso. En lo referente a la metodología, el trabajo surgió del estudio teórico-discursivo de la antropología de la experiencia de Victor Turner, por medio de una revisión narrativa y bibliográfica de trabajos previos sobre el tema, para reflexionar acerca del enfoque propuesto por otros autores. El resultado del análisis efectuado permite establecer que el encuentro entre turistas y locales se interpreta como una experiencia turística insatisfactoria en la que se advierte un mecanismo de encubrimiento mutuo, pues cada grupo elige del universo del otro una serie de símbolos que comunican por medio de una relación desigual, conflictiva y de evitación mutua debido al choque cultural propiciado por la interacción social de las partes implicadas.
Palabras clave:
Descargas
Detalles del artículo
Referencias (VER)
Aramberri, J. (2001). The host should get lost: Paradigms in the tourism theory. Annals of Tourism Research, 28(3), 738-761. https://doi.org/10.1016/S0160-7383(00)00075-X DOI: https://doi.org/10.1016/S0160-7383(00)00075-X
Barretto, M. (2007). Turismo y cultura: relaciones, contradicciones y expectativas (Colección pasos Edita, n.o 1). Asociación Canaria de Antropología y pasos. Revista de Turismo y Patrimonio Cultural.
Benckendorff, P. & Zehrer, A. (2013). A network analysis of tourism research. Annals of Tourism Research, 43, 121-149. https://doi.org/10.1016/j.annals.2013.04.005 DOI: https://doi.org/10.1016/j.annals.2013.04.005
Boissevain, J. (1996). Introduction. En J. Boissevain (Ed.), Coping with tourists. European reactions to mass tourism (pp. 1-26). Berghahn Books. DOI: https://doi.org/10.2307/j.ctv287sc2h.4
Boorstin, D. (1962). The image: A guide to pseudo-events in America. Vintage Books.
Bourdieu, P. (1997). Razones prácticas. Sobre la teoría de la acción (Trad. T. Kauff). Anagrama.
Bruner, E. (2001). The Maasai and the Lion King: Authenticity, nationalism, and globalization in African tourism. American Ethnologist, 28(4), 881-908. http://www.jstor.org/stable/3094939 DOI: https://doi.org/10.1525/ae.2001.28.4.881
Calleja, C. & González, A. (2018). Estudio de la construcción social de las experiencias turísticas de interés y de ruptura desde la metáfora dramatúrgica de Erving Goffman. rotur. Revista de Ocio y Turismo, 12(1), 29-47. https://doi.org/10.17979/rotur.2018.12.1.3424 DOI: https://doi.org/10.17979/rotur.2018.12.1.3424
Chan, Y. W. (2006). Coming of age of the Chinese tourists: The emergence of non-Western tourism and host—guest interactions in Vietnam’s border tourism. Tourist Studies, 6(3), 187-213. https:// doi.org/10.1177/1468797607076671 DOI: https://doi.org/10.1177/1468797607076671
Cheong, S-M. & Miller, M. (2000). Power and tourism: A Foucauldian observation. Annals of Tourism Research, 27(2), 371-390. https://doi.org/10.1016/S0160-7383(99)00065-1 DOI: https://doi.org/10.1016/S0160-7383(99)00065-1
Chhabra, D. (2010). How they see us: Perceived effects of tourist gaze on the Old Order Amish. Journal of Travel Research, 49(1), 93-105. https://doi.org/10.1177/0047287509336475 DOI: https://doi.org/10.1177/0047287509336475
Chihu, A. & López, A. (2001). Arenas y símbolos rituales en Victor Turner. Argumentos. Estudios Críticos de la Sociedad, (40), 137-152. https://acortar.link/hTSAqz
Cohen, E. (1979). A phenomenology of tourist experiences. Sociology, 13(2), 179-201. https://doi. org/10.1177/003803857901300203 DOI: https://doi.org/10.1177/003803857901300203
DaMatta, R. (2000). Individualidade e liminaridade: considerações sobre os ritos de passagem e a modernidade. Mana, 6(1), 7-29. https://doi.org/10.1590/S0104-93132000000100001 DOI: https://doi.org/10.1590/S0104-93132000000100001
Díaz, R. (1997). La vivencia en circulación. Una introducción a la antropología de la experiencia. Alteridades, (13), 5-15. https://acortar.link/K1vcju
Díaz, R. (2014). Los lugares de lo político, los desplazamientos del símbolo. Poder y simbolismo en la obra de Victor W. Turner. Universidad Autónoma Metropolitana Iztapalapa y Gedisa.
Dos Santos, R. J. (2005). Antropología, comunicación y turismo. La mediación cultural en la cons¬trucción del espacio turístico de una comunidad de pescadores en Laguna, SC, Brasil. Estudios y Perspectivas en Turismo, 14(4), 293-313. https://acortar.link/hepzB1
Duvignaud, J. (1981). Sociología del teatro: ensayo sobre las sombras colectivas (2.a ed.). Fondo de Cultura Económica.
Edensor, T. (2000). Staging tourism: Tourists as performers. Annals of Tourism Research, 27(2), 322-344. https://doi:10.1016/s0160-7383(99)00082-1 DOI: https://doi.org/10.1016/S0160-7383(99)00082-1
Edensor, T. (2001). Performing tourism, staging tourism: (Re)producing tourist space and practice. Tourist Studies, 1(1), 59-81. https://doi:10.1177/146879760100100104 DOI: https://doi.org/10.1177/146879760100100104
Fan, D. X. F., Zhang, H. Q., Jenkins, C. L., & Lin, P. M. C. (2017). Does tourist–host social con¬tact reduce perceived cultural distance? Journal of Travel Research, 56(8), 998-1010. https:// doi:10.1177/0047287517696979 DOI: https://doi.org/10.1177/0047287517696979
Gama, M. & Favila, H. (2018). Una aproximación a la experiencia turística desde la antropología del turismo: una mirada mutua al encuentro entre turistas y locales. pasos. Revista de Turismo y Patrimonio Cultural, 16(1), 197-211. http://riull.ull.es/xmlui/handle/915/16451 DOI: https://doi.org/10.25145/j.2018.16.013
Geist, I. (Comp.). (2002). Antropología del ritual. Victor Turner. INAH-México.
Gennep, A. van. (2008). Los ritos de paso. Alianza Editorial.
Getz, D. & Page, S. (2016). Event studies: Theory, research, and policy for planned events (3rd ed.). Routledge.
Giovannini Jr., O. (2002). Turismo y religión. Tensión, negociación e inversión en la ciudad histórica de Tiradentes, Brasil. Estudios y Perspectivas en Turismo, 11(1-2), 40-53.
González, A. (2004). El anfitrión como actor social en el turismo. Reflexiones desde el caso de Ixta¬pan de la Sal, México. RCS: Revista de Ciencias Sociales, (105),155-168. https://acortar.link/HkaG0a
González, A. (2017). Construcción social de la experiencia turística. Una coproducción de turistas y anfitriones basada en hechos reales. Bubok Publishing, S. L.
Graburn, N. (1983). The anthropology of tourism. Annals of Tourism Research, 10(1), 9-33. https:// doi.org/10.1016/0160-7383(83)90113-5 DOI: https://doi.org/10.1016/0160-7383(83)90113-5
Graburn, N. (1992). Turismo: el viaje sagrado. En V. L. Smith (Coord.), Anfitriones e invitados. Antropología del turismo (2.a ed., pp. 45-68). Endymion.
Grünewald, R. (2001). Turismo e o “resgate” da cultura Pataxó. En M. Barretto & Á. Banducci Jr. (Orgs.), Turismo e identidade local. Uma visăo antropológica (pp. 127-148). Papirus Editora.
Haahti, A. & Komppula, R. (2006). Experience design in tourism. En D. Buhalis & C. Costa (Eds.), Tourism business frontiers. Consumers, products and industry (pp. 101-110). Elsevier. https://doi. org/10.4324/9780080455914 DOI: https://doi.org/10.1016/B978-0-7506-6377-9.50019-5
Larsen, J. & Svabo, C. (2014). The tourist gaze and ‘Family Treasure Trails’ in museums. Tourist Studies, 14(2), 105-125. https://doi.org/10.1177/1468797614532178 DOI: https://doi.org/10.1177/1468797614532178
Lee, B. & Shafer, C. (2002). The dynamic nature of leisure experience: An application of affect control theory. Journal of Leisure Research, 34(3), 290-310. https://doi.org/10.1080/00222216.20 02.11949973 DOI: https://doi.org/10.1080/00222216.2002.11949973
Lehto, X., Davari, D., & Park, S. (2020). Transforming the guest–host relationship: A convivial tourism approach. International Journal of Tourism Cities, 6(4), 1069-1088. https://doi.org/10.1108/ ijtc-06-2020-0121 DOI: https://doi.org/10.1108/IJTC-06-2020-0121
Lin, B. & Fu, X. (2021). Gaze and tourist-host relationship–state of the art. Tourism Review, 76(1), 138-149. https://doi.org/10.1108/TR-11-2019-0459 DOI: https://doi.org/10.1108/TR-11-2019-0459
Luo, X. & Huang, S. (2016). A comparative study between Chinese and Western backpackers: Seeing with the host gaze. Tourism Tribune, 31(11), 32-41.
MacCannell, D. (1999[1976]). The tourist: A new theory of the leisure class. University of Cali¬fornia Press.
Maoz, D. (2006). The mutual gaze. Annals of Tourism Research, 33(1), 221-239. https://doi. org/10.1016/j.annals.2005.10.010 DOI: https://doi.org/10.1016/j.annals.2005.10.010
Marujo, N. (2016). Turismo, turistas e experiências. Abordagens teóricas. Revista Turydes: Turismo y Desarrollo Local Sostenible, 9(20) [En línea]. http://www.eumed.net/rev/turydes/20/turistas.html
Melgar, R. (2001). El universo simbólico del ritual en el pensamiento de Víctor Turner. Investiga¬ciones Sociales, 5(7), 7-21. https://doi.org/10.15381/is.v5i7.6867 DOI: https://doi.org/10.15381/is.v5i7.6867
Molina, P. (1997). Ritos de paso y sociedad. Reproducción, diferenciación y legitimación social. En F. Checa y Olmos & P. Molina (Coords.), La función simbólica de los ritos: rituales y simbo¬lismo en el Mediterráneo (pp. 21-60). Icaria, Institut Català d’Antropologia, Instituto de Estudios Almerienses de la Diputación Provincial, Universidad de Almería.
Monterrubio, C. (2019). Hosts and guests’ social representations of nudism: A mutual gaze approach. Annals of Tourism Research, 75, 18-28. https://doi.org/10.1016/j.annals.2018.12.011 DOI: https://doi.org/10.1016/j.annals.2018.12.011
Mora-Sánchez, A. G. (2016). Hacia una ciencia social centroamericana del turismo. Trama. Revista de Ciencias Sociales y Humanidades, 5(2), 9-22. https://acortar.link/7vswvs DOI: https://doi.org/10.18845/tracs.v5i2.3017
Moufakkir, O. (2011). The role of cultural distance in mediating the host gaze. Tourist Studies, 11(1), 73-89. https://doi.org/10.1177/1468797611412065 DOI: https://doi.org/10.1177/1468797611412065
Moufakkir, O. & Reisinger, Y. (2013). Introduction: Gazemaking: Le regard – Do you hear me. En O. Moufakkir & Y. Reisinger (Eds.), The host gaze in global tourism (pp. iii–xvi). Cabi Books. DOI: https://doi.org/10.1079/9781780640211.0000
Myerhoff, B. (1982). Life history among the elder: Performance, visibility, and remembering. En J. Ruby (Ed.), A crack in the mirror. Reflexive perspectives in anthropology (pp. 99-118). University of Pennsylvania Press. DOI: https://doi.org/10.9783/9781512806434-006
Netto, A. (2005). Filosofia do turismo. Teoria e epistemologia. Aleph.
Nikjoo, A. & Bakhshi, H. (2019). The presence of tourists and residents in shared travel photos. Tourism Management, 70, 89-98. https://doi:10.1016/j.tourman.2018.08.005 DOI: https://doi.org/10.1016/j.tourman.2018.08.005
Nogués, A. M. (2009). Genealogía de la difícil relación entre antropología social y turismo. pasos Revista de Turismo y Patrimonio Cultural, 7(1), 43-56. https://doi.org/10.25145/j.pasos.2009.07.004 DOI: https://doi.org/10.25145/j.pasos.2009.07.004
Nunez, T. A. Jr. (1963). Tourism, tradition, and acculturation: Weekendismo in a Mexican village. Ethnology, 2(3), 347-352. https://doi.org/10.2307/3772866 DOI: https://doi.org/10.2307/3772866
Oehmichen, C. (Ed.) (2013). Enfoques antropológicos sobre el turismo contemporáneo. UNAM. https://acortar.link/mNLxT7 DOI: https://doi.org/10.22201/iia.9786070244735p.2013
Ontiveros, T. (2010). Los Pinos: vivencia, dramas sociales y construcción de sentido. Aproximación a un territorio popular urbano desde la antropología de la experiencia. Cuaderno Urbano, Espacio, Cultura, Sociedad, 9(9), 7-34. https://acortar.link/GQhNyt DOI: https://doi.org/10.30972/crn.99854
Ooi, C-S. (2005). A theory of tourism experiences. The management of attention. En T. O’Dell & P. Billing (Eds.), Experiencescapes: Culture, tourism and economy ( pp. 51-68). C openhagen Business School Press.
Ortner, S. (1984). Theory in anthropology since the sixties. Comparative Studies in Society and History, 26(1), 126-166. https://www.jstor.org/stable/178524 DOI: https://doi.org/10.1017/S0010417500010811
Otálora, L. (2016). Relaciones entre rito y creación. Un análisis desde la antropología pedagógica. Revista Actualidades Investigativas en Educación, 16(1), 1-28. https://acortar.link/1nix5C DOI: https://doi.org/10.15517/aie.v16i1.21717
Palou, S. (2006). La ciudad fingida. Representaciones y memorias de la Barcelona turística. pasos. Revista de Turismo y Patrimonio Cultural, 4(1), 13-28. https://doi.org/10.25145/j.pasos.2006.04.002 DOI: https://doi.org/10.25145/j.pasos.2006.04.002
Pereiro, X. (2009). Turismo cultural. Uma visão antropológica (Colección pasos Edita, n.o 2). aca y pasos, RTPC. https://acortar.link/r80pcC
Pereiro, X. & Fernandes, F. (2018). Antropologia e turismo: Teorias, métodos e praxis (Colección pasos Edita, n.o 20). pasos, RTPC. https://acortar.link/Ipa3t9
Pezzi, E. (2013). Turismo e experiencia. Um estudo sobre as dimensões da experiência memorável em Gramado-RS(Tesis de maestría, Universidade de Caxias do Sul). Repositorio Institucional ucs. https://repositorio.ucs.br/handle/11338/841
Pine II, B. J. & Gilmore, J. H. (1999). The experience economy: Work is theatre & every business a stage. Harvard Business Press.
Pinto, R. (2011). Rito, cambio cultural y la naturaleza cíclica del turismo. Estudios y Perspectivas en Turismo, 20(5), 1144-1153. https://acortar.link/sp3N1K
Ramón-Cardona, J. (2012). Actitudes de los residentes hacia el turismo en destinos turísticos conso¬lidados: el caso de Ibiza (Tesis doctoral, Universitat de les Illes Balears). Repositorio Institucional UIB. https://acortar.link/ot7eOg
Régi, T. (2013). The art of the weak: Tourist encounters in East Africa. Tourist Studies, 13(1), 99-118. https://doi.org/10.1177/1468797613476408 DOI: https://doi.org/10.1177/1468797613476408
Reisinger, Y., Kozak, M., & Visser, E. (2013). Turkish host gaze at Russian tourists: A cultural perspective. En O. Moufakkir & Y. Reisinger (Eds.), The host gaze in global tourism (pp. 47-66). Cabi Books. DOI: https://doi.org/10.1079/9781780640211.0047
Rodríguez, M. (2009). Entre ritual y espectáculo, reflexividad corporizada en el candombe. Avá: Revista de Antropología, (14) [En línea]. https://acortar.link/aAbM6e
Rodríguez, M. & Suárez, S. (2011). Turismo y cultura: relaciones entre turistas y pobladores locales en una comunidad mapuche. Anuario de Estudios en Turismo – Investigación y Extensión, 7, 68-76.
Ruano, L. (2000). De la construcción de los otros por nosotros a la construcción del nos-otros. Educar (Guadalajara, Jal.), (12), 76-82.
Santana, A. (1997). Antropología y turismo: ¿nuevas hordas, viejas culturas? Ariel.
Schneider, D. (1976). Notes toward a theory of culture. En K. Basso & H. Selby (Eds.), Meaning in anthropology (pp.197-220). University of New Mexico Press.
Segalen, M. (2005). Ritos y rituales contemporáneos. Alianza Editorial.
Segura, J. C. (1996). De los escenarios de la cultura a la cultura de los escenarios. Apuntes sobre turismo, teatro y simulacros. En I. Geist (Comp. y Coord.), Procesos de escenificación y contextos rituales (pp. 51-82). Plaza y Valdés Editores y UIA.
Selstad, L. (2007). The social anthropology of the tourist experience. Exploring the “middle role”. Scan¬dinavian Journal of Hospitality and Tourism, 7(1), 19-33. https://doi.org/10.1080/15022250701256771 DOI: https://doi.org/10.1080/15022250701256771
Sharpley, R. (2014). Host perceptions of tourism: A review of the research. Tourism Management, 42, 37-49. https://doi.org/10.1016/j.tourman.2013.10.007 DOI: https://doi.org/10.1016/j.tourman.2013.10.007
Simoni, V. (30 de julio de 2020). Encountering tourism. Oxford Research Encyclopedia of Anthro¬pology. https://doi.org/10.1093/acrefore/9780190854584.013.170 DOI: https://doi.org/10.1093/acrefore/9780190854584.013.170
Simonicca, A. (2007). Conflicto(s) e interpretación: problemas de la antropología del turismo en las sociedades complejas. En D. Lagunas (Coord.), Antropología y turismo: claves culturales y disciplinares (pp. 27-46). Plaza y Valdés y Universidad Autónoma del Estado de Hidalgo.
Smith, V. L. (Ed.). (1977). Hosts and guests: The anthropology of tourism. University of Pennsyl¬vania Press.
Sroypetch, S. (2016). The mutual gaze: Host and guest perceptions of socio-cultural impacts of backpacker tourism: A case study of the Yasawa Islands, Fiji. Journal of Marine and Island Cultures, 5(2), 133-144. https://doi.org/10.1016/j.imic.2016.09.004 DOI: https://doi.org/10.1016/j.imic.2016.09.004
Stone, L. & Nyaupane, G. (2019). The tourist gaze: Domestic versus international tourists. Journal of Travel Research, 58(5), 877-891. https://doi.org/10.1177/0047287518781890 DOI: https://doi.org/10.1177/0047287518781890
Su, M. & Wall, G. (2010). Implications of host-guest interactions for tourists’ travel behaviour and experiences. Tourism: An International Interdisciplinary Journal, 58(1), 37-50. https://hrcak.srce.hr/56107
Tasci, A. D. A. & Severt, D. (2017) A triple lens measurement of host–guest perceptions for sus¬tainable gaze in tourism. Journal of Sustainable Tourism, 25(6), 711-731. https://doi.org/10.1080/09669582.2016.1225746 DOI: https://doi.org/10.1080/09669582.2016.1225746
Turner, V. (1974). Dramas, fields and metaphors. Symbolic action in human society. Cornell Uni¬versity Press.
Turner, V. (1982). From ritual to theatre: The human seriousness of play. Paj Publications.
Turner, V. (1986). Dewey, Dilthey, and Drama. An essay in the anthropology of experience. En V.
Turner & E. Bruner (Eds.), The anthropology of experience (pp. 33-44). University of Illinois Press.
Turner, V. (1987). The anthropology of performance. Paj Publications.
Turner, V. (1988[1969]). El proceso ritual. Estructura y antiestructura. Altea, Taurus, Alfaguara.
Turner, V. (2007[1967]). La selva de los símbolos. Aspectos del ritual ndembu. Siglo xxi.
Turner, V. & Bruner, E. (Eds.). (1986) The anthropology of experience. University of Illinois Press.
Uriely, N. (2005). The tourist experience: Conceptual developments. Annals of Tourism Research, 32(1), 199-216. https://doi.org/10.1016/j.annals.2004.07.008 DOI: https://doi.org/10.1016/j.annals.2004.07.008
Urry, J. (1990). The tourist gaze: Leisure and travel in contemporary societies. Sage Publications Ltd.
Urry, J. (2002). The tourist gaze (2nd ed.). Sage Publications Ltd. https://acortar.link/IycehL
Urry, J. & Larsen, J. (2011). The tourist gaze 3.0. Sage Publications Ltd. DOI: https://doi.org/10.4135/9781446251904
Wassler, P. & Kirillova, K. (2019). Hell is other people? An existential-phenomenological analy¬sis of the local gaze in tourism. Tourism Management 71, 116-126. http://doi.org/10.1016/j.tour¬man.2018.10.005 DOI: https://doi.org/10.1016/j.tourman.2018.10.005
Wright, P. (1994). Experiencia, intersubjetividad y existencia. Hacia una teoría-práctica de la etnografía. runa. Archivo para las Ciencias del Hombre, 21(1), 347-380. https://doi.org/10.34096/ runa.v21i1.1406
Young, T., Reindrawati, D., Lyons, K., & Johnson, P. (2021). Host gazes from an Islamic Island: Challenging homogeneous resident perception orthodoxies. Tourism Geographies. An International Journal of Tourism Space, Place and Environment, 23(3), 599-622. https://doi.org/10.1080/14616 688.2020.1733067 DOI: https://doi.org/10.1080/14616688.2020.1733067
Yick, M. Y. Y., Köseoglu, M. A., & King, B. (2020). Gazing at hotel guests: Deconstructing ele¬ments of the host-gaze. International Journal of Hospitality Management, 87, 102508. https://doi. org/10.1016/j.ijhm.2020.102508 DOI: https://doi.org/10.1016/j.ijhm.2020.102508