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Editorial
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Vistas de resumen 188 | Vistas de PDF 461 | pp. 25-27

Los escamoles, herencia culinaria y atractivo turístico en Mineral de Pozos (Guanajuato, México)
Escamoles, Gastronomic Heritage and Tourist Attraction in Mineral de Pozos (Guanajuato, Mexico)

Vistas de resumen 253 | Vistas de PDF 180 | pp. 107-128