Artículos
La producción del espacio turístico en El Molinar de Levante (Mallorca)
The production of tourist space in el Molinar de Levante (Mallorca)
Vistas de resumen 942 | Vistas de PDF 847 | pp. 21-41
El fomento de rutas turístico-literarias en el Caribe: el caso de Aracataca y la “Ruta Macondo”
The promotion of tourist literary routes in the Caribbean: the case of Aracataca and the “Macondo Route”
Vistas de resumen 1123 | Vistas de PDF 713 | pp. 57-76
Gestión pública del turismo: un enfoque de gobernanza local en la Huasteca potosina (México)
Public tourism management: an approach of local governance in the Huasteca Potosina region of Mexico
Vistas de resumen 2654 | Vistas de PDF 1604 | pp. 77-94
Agenda dos usuários nas políticas públicas de turismo: uma análise em Curitiba (Brasil)
Users’ agenda in public tourism policies: an analysis in Curitiba (Brazil)
Vistas de resumen 566 | Vistas de PDF 297 | pp. 95-109
La oferta gastronómica en los campings de Girona (España)
The gastronomic offerings in the campsites of Girona (Spain)
Vistas de resumen 739 | Vistas de PDF 470 | pp. 111-125
Turismo agroalimentario y bienes de capital: el caso de los productores de pulque en el altiplano central mexicano
Agricultural tourism and capital property: the case of pulque producers in the Mexican central highlands
Vistas de resumen 772 | Vistas de PDF 545 | pp. 127-143
Análisis del impacto de las OTA en las reservas de los hoteles. caso de estudio: Bogotá
Analysis of OTA impact on hotel reservations. Case study: Bogotá
Vistas de resumen 2081 | Vistas de PDF 924 | pp. 145-159
Competencias laborales en el sector de la restauración: un marco de competencias clave para su gestión
Labor competences in the restoration sector: a framework of key competences for its management
Vistas de resumen 1685 | Vistas de PDF 1109 | pp. 161-181
Reseñas
Big Data: atrapando al consumidor
Big Data: atrapando al consumidor
Vistas de resumen 931 | Vistas de PDF 2398 | pp. 183-186
Reflexiones estudiantiles
Geoturismo: aprovechamiento turístico del potencial geológico en las veredas de San Benito y San Eugenio, en el municipio de Sibaté
Geotourism: tourist use of the geological potential in the San Benito and San Eugenio streets in the municipality of Sibaté
Vistas de resumen 1270 | Vistas de PDF 643 | pp. 187-215