Coping and adapting to crisis: Resilience in tourism higher education institutions in Latin America and the Caribbean during the COVID-19 pandemic

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Covarrubias Ramírez, R. , Ricaurte Yépez, C.B. , Ochoa Llamas, I. y Parra Vintimilla, G.M. 2024. Coping and adapting to crisis: Resilience in tourism higher education institutions in Latin America and the Caribbean during the COVID-19 pandemic. Turismo y Sociedad. 35, (jun. 2024), 29–48. DOI:https://doi.org/10.18601/01207555.n35.01.

Publicado: Jun 25, 2024

Versiones:

2024-10-30 (3)

2024-09-26 (2)

2024-06-25 (1)

Doi

https://doi.org/10.18601/01207555.n35.01

Dimensions

PlumX

Número

Vol. 35 (2024): Julio-Diciembre

Sección

Turismo y territorio

Términos de Licencia

Esta obra está bajo una licencia internacional Creative Commons Atribución-NoComercial-CompartirIgual 4.0.

Rafael Covarrubias Ramírez

Carlos Benjamín Ricaurte Yépez

Ileana Ochoa Llamas

Grace Maribel Parra Vintimilla

Resumen

El propósito de este trabajo es explorar cómo las instituciones de educación superior (IES) adaptaron y modificaron sus estrategias para enfrentar y sobreponerse exitosamente a la crisis por el aislamiento debido al COVID-19. Se pretende también evaluar su resiliencia, entendida como la habilidad para adaptarse y recuperarse de una adversidad desarrollando capacidades sociales y académicas en respuesta a un estrés extremo, en este caso, provocado por la pandemia. Se desarrolló una encuesta en 18 países y 162 universidades de la región de América Latina y el Caribe, específicamente en escuelas que enseñan turismo y hospitalidad, para comprender el proceso de resiliencia desarrollado por las IES durante la pandemia por COVID-19. Se recolectaron 260 respuestas. Las IES reaccionaron a la contingencia adaptando rápidamente sus procesos de enseñanza, administración y evaluación a la modalidad remota. La vulnerabilidad del proceso de enseñanza-aprendizaje recayó en la falta de conectividad de los estudiantes y de habilidades digitales de los docentes, que representaron dos obstáculos relevantes para la continuidad académica.

Palabras clave:

educación superior,

COVID-19,

América Latina y el Caribe,

resiliencia,

brecha digital,

aprendizaje en línea

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