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Evaluación de riesgos ergonómicos del trabajo en empresas de catering
Ergonomic risks evaluation on work in catering companies

Roberto Molina, Iván Santiago Galarza Cachiguango, Cristina Jacqueline Villegas Estévez, Pablo Xavier López Egas

Vistas de resumen 5964 | Vistas de PDF 2396 | pp. 101-123

Diseño e implementación del curso virtual “Manejo de herramientas tecnológicas aplicadas al turismo”
Diseño e implementación del curso virtual “Manejo de herramientas tecnológicas aplicadas al turismo”

Daissy Hatblathy Moya Sánchez

Vistas de resumen 648 | Vistas de PDF 381 | pp. 185-196

Rethinking mobilities: is tourism dying?
Rethinking mobilities: is tourism dying?

Maximiliano Korstanje

Vistas de resumen 687 | Vistas de PDF 533 | pp. 109-115

Las recreaciones históricas como estrategia de turismo cultural y cohesión social: la Boda de El Empecinado, un estudio de caso en España
Historical Recreations as a Strategy of Cultural Tourism and Social Cohesion: The Wedding of el Empecinado, A Case Study in Spain

María Ángeles Acebes Palenzuela, Serafín Ríos Elorza

Vistas de resumen 526 | Vistas de PDF 390 | pp. 319-339

Fortalecimiento de la gestión en destinos turísticos. Recomendaciones para el diseño de programas operativos
Fortalecimiento de la gestión en destinos turísticos. Recomendaciones para el diseño de programas operativos

Pablo Szmulewicz E., Edgardo Oyarzún M.

Vistas de resumen 1276 | Vistas de PDF 3553 | pp. 7-15

Debates contemporáneos sobre el turismo tomo III- Desafíos actuales en la gestión e innovación del turismo: perspectivas y propuestas para su manejo
Debates contemporáneos sobre el turismo tomo III- Desafíos actuales en la gestión e innovación del turismo: perspectivas y propuestas para su manejo

Beatriz Helena Díaz-Solano

Vistas de resumen 490 | Vistas de PDF 371 | pp. 281-283

Service robots in hotel businesses: A mixed method study
Service robots in hotel businesses: A mixed method study

Mehmet Tekeli, Ebru Kemer , Ezgi Kırıcı Tekeli

Vistas de resumen 350 | Vistas de PDF 509 | pp. 179-200

Poverty alleviation through tourism development: A compehensive and integrated approach
Poverty alleviation through tourism development: A compehensive and integrated approach

Jorge Bonilla

Vistas de resumen 1258 | Vistas de PDF 404 | pp. 279-282

Negativa a la vacuna contra el covid-19: implicaciones en el turismo
Covid-19 Vaccine Refusal: Tourism Implications

Mariano Lechuga Besné , Blanca Correa-Guevara , Zadith Rajin Vilchis

Vistas de resumen 401 | Vistas de PDF 494 | pp. 337-360

Preparándonos para los primeros pasos
Preparándonos para los primeros pasos

Johnny Ochoa

Vistas de resumen 537 | Vistas de PDF 342 | pp. 101-108

La chicha, producto gastronómico y ritual: caso Chorro de Quevedo (Colombia) y Otavalo (Ecuador)
The chicha, gastronomic and ritual product: case Chorro de Quevedo (Colombia) and Otavalo (ecuador)

Felipe Castilla Corzo, Camila Alejandra Burbano Argoti, Diego Alfredo Salazar Duque

Vistas de resumen 4734 | Vistas de PDF 5798 | pp. 205-224

Tortugas y turismo un estudio de caso: ACANDI - Colombia
Tortugas y turismo un estudio de caso: ACANDI - Colombia

Marcela Acosta Gutiérrez

Vistas de resumen 710 | Vistas de PDF 1054 | pp. 203-210

Una aproximación para la implementación del turismo en el departamento del Chocó
Una aproximación para la implementación del turismo en el departamento del Chocó

César Palacios

Vistas de resumen 939 | Vistas de PDF 436 | pp. 117-124

La experiencia semestral
La experiencia semestral

Heidi Cañón

Vistas de resumen 453 | Vistas de PDF 283 | pp. 157-164

Turismo rural, una alternativa para el desarrollo social, económico y medio ambiental del campo
Turismo rural, una alternativa para el desarrollo social, económico y medio ambiental del campo

Carlos González Iturriaga

Vistas de resumen 1725 | Vistas de PDF 959 | pp. 117-125

La inteligencia emocional para el éxito de una empresa hotelera
Emotional Intelligence for the Success of a Hotel Company

Mar Pineda-Rodríguez, Francesc Fusté-Forné

Vistas de resumen 1412 | Vistas de PDF 1135 | pp. 127-147

Tejiendo el territorio. Lineamientos para la construcción desde lo local
Tejiendo el territorio. Lineamientos para la construcción desde lo local

Anaid Díaz Chaparro

Vistas de resumen 669 | Vistas de PDF 484 | pp. 219-220

Asociación Colombiana de la Industria Gastronómica Acodrés: un gremio en evolución
Asociación Colombiana de la Industria Gastronómica Acodrés: un gremio en evolución

Irma Cristina Cardona Guarín

Vistas de resumen 2830 | Vistas de PDF 2033 | pp. 41-56

Diagnóstico de la gestión de la inocuidad en servicios gastronómicos del destino turístico Varadero, Cuba
Diagnosis of Safety Management in Gastronomic Services in the Tourist Destination Varadero, Cuba

Yadrián Arnaldo García Pulido, Roberto Argelio Frías Jiménez, Alberto Arnaldo Medina León

Vistas de resumen 477 | Vistas de PDF 461 | pp. 73-94

Editorial
Editorial

Revista Turismo y Sociedad

Vistas de resumen 570 | Vistas de PDF 463 | pp. 13-15

Estudo empírico nos hoteis de João Pessoa (Brasil)
Empirical Study at João Pessoa Hotels (Brazil)

Adília Ribeiro Coutinho Suassuna Dutra, Antônio André Cunha Callado

Vistas de resumen 505 | Vistas de PDF 383 | pp. 93-106

Política Editorial
Política Editorial

Anuario Turismo y Sociedad

Vistas de resumen 264 | Vistas de PDF 241 | pp. 5-6

Examining the Relationships Between Destination Image, Tourist Satisfaction, Gastro Tourism Attitudes and Repeat Recommendation Intentions: The Case of Istanbul
Examining the Relationships Between Destination Image, Tourist Satisfaction, Gastro Tourism Attitudes and Repeat Recommendation Intentions: The Case of Istanbul

Hasan Ö. Şeyhanlıoğlu, Merve Hasoğlu

Vistas de resumen 401 | Vistas de PDF 246 | pp. 295-312

La valorización cultural, social y turística de los recursos culturales y naturales como instrumento para la planificación turística, la conservación del Paisaje Cultural Cafetero y el desarrollo sostenible del territorio turístico
La valorización cultural, social y turística de los recursos culturales y naturales como instrumento para la planificación turística, la conservación del Paisaje Cultural Cafetero y el desarrollo sostenible del territorio turístico

Urte Duis

Vistas de resumen 2979 | Vistas de PDF 3260 | pp. 69-80

La increíble y sabrosa crónica del ajiaco santafereño y de cómo lo coronaron con alcaparras y crema gracias a la hermana de Rafael Pombo
The incredible and savory chronicle of the ajiaco santafereño and how they crowned him with capers and cream thanks to Rafael Pombo’s sister

Mauricio Bermúdez Rodríguez

Vistas de resumen 740 | Vistas de PDF 791 | pp. 231-246

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